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香辣烤面筋的做法

时间:2019-05-15 05:25:31 来源:互联网 阅读:0次

香辣烤面筋的材料面筋20串植物油400g盐30大葱20g姜相克食品10g粗辣椒粉50g花椒粉50g胡椒粉30g103香20g白糖相克食品30g孜然粉30g红油适当 香辣烤面筋的做法图片步骤,怎样做香辣烤面筋好吃?

主料:面筋20串辅料:植物油400克、盐30克、粗辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、花椒粉50克、胡椒粉30克、姜20克、鸡精20克、大葱20、孜然粉30克、红油、103香20、大蒜50克

把姜切末,大葱切末,大蒜切末

植物油烧至高热后再凉到4成热,加辣椒粉、豆瓣酱、白糖、花椒粉、胡椒粉、103香、姜末、大蒜、大葱、白芝麻都加锅里

加水,小火慢熬,用锅铲不停的翻动,熬制10分钟左右,水变少了

把盐、鸡精加进去

拌均匀关火盛起

把面筋,用签子串好

刷上熬制好的酱汁

把烧烤炉通电,开始用小火烤,放上烤架,把面筋串放在烤架上

烤到有香味,大约2分钟,再刷1次烤酱,再刷上红油

烤好后撒上孜然粉、辣椒粉便可食用

美食天下菜谱大全温馨提示:

这个面筋的烤酱可以以自己的口味来配制的

面筋喜欢吃香1些的多烤1会

喜欢吃辣的,烤到1半可以刷1次红油

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