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营养素菜油菜烧豆腐的做法

时间:2019-05-15 00:02:10 来源:互联网 阅读:0次

油菜烧豆腐的材料豆腐相克食品1/2块油菜相克食品100g油适当葱适当蒜适当郫县豆瓣1勺淀粉适当 油菜烧豆腐的做法图片步骤,怎样做油菜烧豆腐好吃?

豆腐切成均匀的方块。

油菜洗净。

大葱和蒜切片。

锅中倒入适当油,烧至8成热时,将豆腐顺次入锅炸至两面金黄。

炒锅中倒油,油热至6、7成时,将葱蒜放入炒出香味。

再放入郫县豆瓣翻炒出红油。

放入炸好的豆腐。

再放入油菜翻炒均匀至软,倒入水淀粉勾芡便可出锅。

装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、炸豆腐时油温要高才容易炸出金黄色。

2、郫县豆瓣很咸,不用再加盐了。

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